• cyber_xime

    @cyber_xime

    4 months ago
  • Ceviche de salmón y brochetas de camarón ecuatoriano al ajillo. Ma ra vi llo so! 🤗 Para el ceviche, cortar en cubitos 500 g de salmón recién descongelado, agregar 1 cebolla blanca picada (amortiguada en agua hirviendo y sal), y 1 taza de jugo de limón. Sazonar con sal, pimienta, comino, aceite de oliva y cilantro picado. Refrigerar 1 hora antes de servir, corregir sazón. Queda increíble! Y los camarones ecuatorianos, saltearlos en aceite caliente con bastante ajo picado y poquito ají cacho de cabra picado sin las semillas. Dejar cocinar unos segundos y servir inmediatamente. Pueden servir los camarones en brochetas y sobre cuadritos de tostada como se ve en la foto. Acompañar de cubitos de mantequilla sin sal. La mezcla de los 2 sabores es un delicia. Crédito por la idea, a mi 💘, la receta, esfuerzo conjunto 😅 Impresiona, pero nada difícil. Enjoy! 🤗 . . . #entrada #camarones #ceviche #comidasana #cenaelegante #mariscos #pescado #cocinadeados #entree #cenaespecial #receta #recetapescado #recetafacil #recetas
    Cyber Xime Ceviche de salmón y brochetas de camarón ecuatoriano al ajillo.
Ma ra vi llo so! 🤗
Para el ceviche, cortar en cubitos 500 g de salmón recién descongelado, agregar 1 cebolla blanca picada (amortiguada en agua hirviendo y sal), y 1 taza de jugo de limón.
Sazonar con sal, pimienta, comino, aceite de oliva y cilantro picado. Refrigerar 1 hora antes de servir, corregir sazón. Queda increíble!
Y los camarones ecuatorianos, saltearlos en aceite caliente con bastante ajo picado y poquito ají cacho de cabra picado sin las semillas. Dejar cocinar unos segundos y servir inmediatamente.
Pueden servir los camarones en brochetas y sobre cuadritos de tostada como se ve en la foto. Acompañar de cubitos de mantequilla sin sal. La mezcla de los 2 sabores es un delicia.
Crédito por la idea, a mi 💘, la receta, esfuerzo conjunto 😅
Impresiona, pero nada difícil. Enjoy! 🤗
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#entrada #camarones #ceviche #comidasana #cenaelegante #mariscos #pescado #cocinadeados #entree #cenaespecial #receta #recetapescado #recetafacil #recetas

    Ceviche de salmón y brochetas de camarón ecuatoriano al ajillo.
    Ma ra vi llo so! 🤗

    Para el ceviche, cortar en cubitos 500 g de salmón recién descongelado, agregar 1 cebolla blanca picada (amortiguada en agua hirviendo y sal), y 1 taza de jugo de limón.
    Sazonar con sal, pimienta, comino, aceite de oliva y cilantro picado. Refrigerar 1 hora antes de servir, corregir sazón. Queda increíble!

    Y los camarones ecuatorianos, saltearlos en aceite caliente con bastante ajo picado y poquito ají cacho de cabra picado sin las semillas. Dejar cocinar unos segundos y servir inmediatamente.
    Pueden servir los camarones en brochetas y sobre cuadritos de tostada como se ve en la foto. Acompañar de cubitos de mantequilla sin sal. La mezcla de los 2 sabores es un delicia.
    Crédito por la idea, a mi 💘, la receta, esfuerzo conjunto 😅
    Impresiona, pero nada difícil. Enjoy! 🤗
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